Willamette pellets 2024 50g

Willamette
Willamette är en amerikansk humlesort som utvecklades i Oregon i början av 1970-talet från den klassiska engelska Fuggle. Den används främst som aromhumle och är populär i en rad olika ölstilar.

Användning: Ale, American Ales, Pale Ale, Brown Ale, English Ales, Porter

Aromprofil: Kryddig och blommig med fruktiga inslag, särskilt toner av svarta vinbär.

Odlingsland: USA

Typiska analysvärden:

• Alfasyra: 4,0 – 7,5 % (se aktuell siffra på etiketten)

• Cohumulonhalt: 30 – 35 %

• Totalt oljeinnehåll: 1,0 – 1,5 ml / 100 g

• Lagringstålighet: God

Möjliga ersättare: Fuggle, Styrian Golding Celeia, Styrian Golding Bobek