Muntons Spraymalt Wheat 500g

Muntons Spraymalt Wheat är ett ljust, ohumlat torkat vetemaltextrakt (DME) baserat på 55% vetemalt och 45% kornmalt. Spraymalten kan användas som malt vid extraktbryggning, istället för socker vid satsbryggning eller till förkultur. Spraymalt, eller maltextrakt, är riktig malt som redan mäskats och torkats till ett pulver som enkelt kan lösas i varmt vatten.

Användning och dosering

Extraktbryggning: 1 kg spraymalt per 8 liter vatten ger OG 1.045 (ca 4,5% alk.vol). 1 kg spraymalt per 6 liter vatten ger OG 1.060 (ca 6% alk.vol)
Förkultur: 100g spraymalt per liter vatten, ger OG 1.035.
Ölbryggning: Kan användas istället för socker i samma mängd, detta ger ett betydligt fylligare öl.
Färg: Högst 12 EBC
Tillverkare: Muntons

Innehåller korn- och vetemalt.