Liberty Bell Ale (Mangrove Jack's M36) 10 g

Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale – 10 g

Mangrove Jack’s M36 Liberty Bell Ale är en alejäst med brittiskt ursprung som ger en balanserad maltprofil med mild fruktighet och en ren, lätt estrig karaktär. Perfekt för traditionella brittiska ales.

Egenskaper:

• Jästtyp: Alejäst
• Jäststam: Saccharomyces cerevisiae
• Alkoholtolerans: Upp till 9 % ABV
• Flockning: Hög
• Utjäsning: 74–78 %
• Jäsningstemperatur: 18–23°C
• Profil: Balanserad och maltig med subtil fruktighet och mild estrighet
• Passar till: Bitter, Pale Ale, ESB, Brown Ale, Porter och andra brittiska ölstilar

M36 är utmärkt för att framhäva maltens fyllighet samtidigt som den låter humlekaraktären komma igenom på ett mjukt sätt. Den höga flockningen ger ett klart öl utan behov av långvarig lagring.