HBC 1019 IPA receptkit 20 l

En West Coast India Pale Ale inspirerad av de amerikanska västkustens bryggerier. I detta receptkit används en spännande, ny humlesort från Yakima Chief / John I. Haas utvecklingsprogram – HBC 1019. Denna humle är intensivt fruktig med aromer av mogna apelsiner, persika, melon, kokos och banan. Den friska humlearomen balanseras av en lätt maltighet och en distinkt, ren beska som kännetecknar en klassisk West Coast IPA.

HBC 1019 är en experimentell humlesort utvecklad av Hop Breeding Company, känd för sina djärva tropiska och citrusfruktiga smaker. Dess aromatiska profil inkluderar toner av persika, honungsmelon, kokos och karamelliserad banan.

Innehåll:

• Malt (5,25 kg): Pale Ale Malt och Carapils® från Weyermann®.
• Humle: HBC 1019.
• Jäst: Fermentis Safale US-05.