Carapils® (Weyermann®), hel, 1 kg

Carapils® (Weyermann®), Whole, 25 kg är en speciell malt från Weyermann® som används för att ge ölet en förbättrad kropp och stabil skumkrona utan att påverka färgen eller smaken i stor utsträckning. Den är känd för sin förmåga att ge en lättare, krispigare textur och öka ölets skumstabilitet, vilket gör den särskilt populär i ljusa ölstilar som pilsner, lager och vissa ales.

Carapils® tillför inte mycket sötma eller stark smak, men hjälper till att skapa en balanserad och behaglig känsla i munnen genom att förbättra ölens kropp och viskositet. Detta gör den till ett utmärkt val för att skapa öl med en bra skumkrona och en ren, frisk finish.

Sädesslag: korn
Färg: 2,5 - 6,5 °EBC (1,5 - 3 Lovibond)