Californian Lager (Mangrove Jack's M54) 10 g

Californian Lager (Mangrove Jack's M54) 10 g

Mangrove Jack's M54 Californian Lager är en speciell jäststam designad för att jäsa vid högre temperaturer än traditionella lagerjäster, samtidigt som den bibehåller en ren och krispig lagerkaraktär.

Egenskaper:

• Jästtyp: Lager
• Alkoholtolerans: Upp till 9% ABV
• Flokkulering: Medium
• Utjäsning: 77–82%
• Rekommenderad jäsningstemperatur: 18–20°C
• Aromprofil: Ren, neutral och lätt maltig, med subtila frukttoner

Fördelar:

Möjliggör lagerbryggning vid rumstemperatur
Snabbare jäsning jämfört med traditionella lagerjäster
Passar perfekt för California Common och andra ljusa lageröl

Perfekt för hembryggare som vill skapa en lagerliknande öl utan att behöva kalljäsa!