Superdelic™ pellets 2024, 50 g

Superdelic™ (NZH-102)
Superdelic™ är en ny aromhumle från Nya Zeeland, framtagen av Plant & Food Research. Den korsades 2012 och efter framgångsrika testodlingar från 2017, tack vare sin höga avkastning, motståndskraft mot sjukdomar och imponerande smakprofil, har den nu gått vidare till kommersiell odling.

Humlen fungerar särskilt väl vid tidig torrhumling, där den genom biotransformation bidrar med komplexa och intensiva frukt- och bärtoner.

Användning:
Perfekt för moderna ölstilar där man vill ha en tydlig fruktighet, såsom APA, IPA, modern lager och saison.

Aromprofil:
Röda bär och frukter, mogen tropisk frukt (särskilt mango), citrus och godisliknande toner.

Odlingsland: Nya Zeeland

Typiska analysvärden:

• Alfasyra: 9 – 12 % (exakt värde anges på etikett)

• Cohumulonhalt: 26 – 30 %

• Totalt oljeinnehåll: 1,5 – 2,2 ml / 100 g

• Lagringstålighet: Ej fastställd

• Möjliga ersättare: Ej fastställda